Soy itamae el que está detrás de la tabla, he trabajado en los más prestigiosos e importantes restaurantes de rep.dom, a pesar de que hago comida oriental realicé estudios en cocina internacional, soy instructor en de una de las mejores escuelas del país y he presentado inmensidades de recetas en los medios televisivos, también soy un emprendedor que ama lo que hace.